Canh rau dền nấu tôm tốt cho sức khỏe mẹ mang thai
Tôm giàu canxi, còn rau dền lại đặc biệt tốt cho bà bầu. Rau dền có chứa chất beta – caroten khá lớn, giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch. Xem thêm: chọc ối có đau không Ngoài ra, hàm lượng chất sắt, canxi cao hơn nhiều so với rau bó xôi. Điều quan trọng là trong rau dền không chứa acid oxalic, do vậy canxi và sắt trong rau dền sau khi đi vào cơ thể rất dễ được tận dụng và hấp thụ nên rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nguyên liệu: 100g tôm tươi hoặc tôm khôMột bó nhỏ rau dềnHành tím Cách làm: Bước 1: Tôm tươi rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, đem giã nhỏ. Bước 2: Rau dền sau khi rửa sạch, cắt khúc vừa phải. Bước 3: Hành tím đập giập, băm nhuyễn. Xem thêm: làm xét nghiệm triple test Bước 4: Đem hành phi thơm, cho tôm vào xào, nêm nếm gia vị. Sau đó, đổ nước vào nồi, đun sôi. Tiếp theo, thả rau dền vào, nêm gia vị. Để lửa to đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp.